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    2018-01-21 14:431中国食品质量报_中国食品安全网_关注食品质量与安全网钛CMS

    浙江11选5开奖结果 www.ya3i.com 前段时间有一个传闻,不仅在老人圈子里面引起了恐慌,更是让年轻人都不敢吃榴莲了。听说榴莲和牛奶一起吃会咖啡因中毒?这是真的吗?甚至连知乎上面都有网友亲自直播实验榴莲牛奶同吃的实验,以此证明谣言是否真实。然而事实证明,这个说法只是个谣言!

     

     

     

    谣言内容

     

    微信朋友圈曾流传这样一则消息:中国游客吃榴莲后喝牛奶,致咖啡因中毒、血压飙升,引发心脏病猝死。帖子中还说:泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮奶类产品。

     

     

    真相

     

    河北医科大学第三医院营养科副主任雷敏分析,咖啡因主要存在于咖啡、茶以及其他草本植物中,所以这则消息从营养学角度来分析是说不通的。吃榴莲后8小时内不能喝牛奶也是不成立的,就拿我们常吃的甜点举例,榴莲冰淇淋、榴莲泡芙等一系列榴莲甜品,都是混合鲜奶油或炼乳与榴莲制作而成。鲜奶油和炼乳又是用鲜牛奶加工而成,目前尚未有因食用这些甜点导致生命危险的案例报告。

     

    看完以上内容,真心觉得了解基本的医学常识很重要,理性的逻辑推理很重要。小编觉得比起年轻人,老人更容易被这些谣言迷惑,看到什么就信什么了。一方面是来源于老人对于食品安全问题的恐慌,另一方面是来源于老人缺乏判断谣言真伪的能力。所以微信推出的谣言粉碎机也是很有用的,很大程度上帮助老人杜绝了许多微信朋友圈的妖艳。

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