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    2018-01-21 14:451中国食品质量报_中国食品安全网_关注食品质量与安全网钛CMS

    浙江11选5开奖结果 www.ya3i.com 2017广州《财富》全球论坛是党的十九大召开后我国重要的多边国际活动,其中的食品安全保障责任重大、情况复杂、任务艰巨。广州市局站在讲政治的高度,积极统筹、部署市、区两级监管力量,组建保障团队开展各项监管工作,保障期间,奋勇担当、攻坚克难,以“最高的标准、最严的要求”实现了论坛期间食品安全“零断供、零事故、零投诉”的总目标,完满完成了本次论坛点、线、面上的全部食品安全保障任务。本次论坛任务共出动监管人员1160人次,检查食品经营生产单位918间次,对供餐单位监督抽检345批次,食品及食品原料现场快速检测19374847项,保障了参加论坛的1100多名国内外嘉宾,以及国内外记者、随行人员、论坛工作人员及志愿者超1400余人,共计103餐次,37424人次的食品安全。


    众所周知,食在广州。而作为一个美食胜地,作为国家经济发展水平靠前的一线城市,面临着新的一年,食品安全成为了决胜全面建设小康社会的重中之重。能否在2018年做好食品安全工作,能否在食品安全这一块取得突破性的进步,不但是广州政府的责任,更是中国在2018年提高民生水平的关键!


    2017广州《财富》全球论坛上提出,要搞好食品安全工作,一是主动对标补短板。持续聚焦重点难点问题,主动对标国内国际先进城市,深入开展大学习、大调研活动,稳步推进全市重大活动食品安全保障工作“走在前列”。调研学习“G20”杭州峰会食品安全保障工作先进经验,积极组织花园酒店、东方宾馆、广州塔等6家餐饮服务企业实地考察杭州西子湖国宾馆,学习“G20”杭州峰会晚宴食品安全保障典型做法。


    二是统筹兼顾谋全局。根据任务内容和轻重,围绕会前会时两个阶段,结合广州实际和监管特点,创新制定一套总体方案,即将任务划分为“点”(餐饮食品接待单位地点)、“线”(配偶项目及考察参观路线)、“面”(广州市全社会面上的食品安全总体工作),落实“点”、“线”、“面”责任主体,在重点的“点”、“线”上,抽调市、区两级食药监局87名监管人员,组建20食品安全保障工作团队和1个食品检测团队,确保各项筹备工作责任明确,落实到人,有序开展。


    三是排查整治除隐患。以“点、线”及周边食品药品经营单位为重点检查对象,以风险隐患排查与日常监管为结合点,采取明察暗访等形式,对论坛期间主会场、来宾入住酒店、配偶项目路线及周边以及论坛期间提供食品药品相关服务单位和供应单位,进行拉网式排查摸底。同时各保障团队提前对“点、线”周边食品药品经营单位进行全方位监督检查,开展各环节、各关键点的食品药品安全风险评估工作,及时发现存在的问题,立即落实整改,以风险“零容忍”的监管态度,确保所有工作落实到位。


    结合广州市情,实事求是,统筹兼顾,要有大局观,同时也要落实好决定食品安全工作成败的一些细节!这就是广州食品安全工作在2018年的大方向了。


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